HOT ! 独特な Amazon.co.jp: 【木川屋特注品】上喜元 純米大吟醸 山田錦50 吊 日本酒

• 木川屋だけの特注品 吊雫原酒の山田錦! 当店定番人気の酒です。
  
  醗酵が終了した醪(もろみ)を搾る行程を圧搾と言います。
  
  通常のお酒はヤブタと言われる圧搾機にかけて搾られます、吟醸酒などの高級酒は槽(ふね)と呼ばれる機械で搾られることもあります。
  
  
  最高級の搾りが生み出す澄んだ味わい
  
  雫採りとは出来上がった醪を袋に入れて吊るし、滴り落ちた雫だけを集めた搾り方です。
  
  通常のお酒は原酒を仕込水で割ってアルコール度数を落とします。
  
  これを加水(仕込水で割ること)してしまうと線が細くなってしまいますので、原酒で出荷していただいております。
  
  

  原材料・成分

  米（国産）、米麹（国産米）

  。上喜元 純米大吟醸 山田錦50 吊雫原酒 特注品 【山形の地酒。
• 原料米:山田錦 精米歩合: 40% 酵母: 自社酵母
• 日本酒度: ±0 酸度: 1.7 アルコール: 16.0％
• 保管方法: 冷蔵 化粧箱: 別売 在庫: 限定品につき、無くなり次第終了

商品の説明

木川屋だけの特注品 吊雫原酒の山田錦! 当店定番人気の酒です

上喜元 純米大吟醸 山田錦40 吊雫原酒 特注品


一つのタンクから100本?150本しか採れない貴重な酒。★ 日本酒 正規特約店 岐阜県 三千盛酒造 超特 1800ml ★縦型化粧箱 御歳暮 御中元 特別ギフト。八海山 飲み比べセット 特別本醸造＆本格米焼酎 オーク樽貯蔵 風媒花 40度 720ml 2本 ギフトボックス 日本酒 焼酎 お酒 お中元 プレゼント。酒を造る過程の中でも重要な行程のひとつです。売り尽くしセール！芋盛り パック 1.8L 6本セット。広島の地酒 天寶一(天宝一) 日本酒720ml×4本とワイングラス2個(無料)セット 【6月～10月 クール便】。

そして、蔵元を代表する鑑評会出品酒などは、雫採りという方法で搾られます。中埜酒造 國盛鬼ころし パック [ 日本酒 14度 日本 愛知県 1800ml×6本 ]。〔セット商品〕ノーブランド品 東洋美人 (とうようびじん) 別撰 山田錦 720ml ＋ 贅沢缶詰おつまみ 3種セット（めんたい豚角煮・牛たん粗挽きスパイスカレー煮込み・秋田缶 黒の比内地鶏（炭火焼き））。

最高の酒米と言われる山田錦を使い、上喜元の吟醸造りの技を生かし、醸し上げた酒を雫採りにしました。宝 松竹梅 天 飲みごたえ辛口 パック 3000ml 3L×4本。〔セット商品〕羽根屋 (はねや) 純米吟醸 煌火 (きらび) 生原酒 720ml ＋贅沢缶詰おつまみ 3種セット（めんたい豚角煮・牛たん粗挽きスパイスカレー煮込み・秋田缶 黒の比内地鶏（炭火焼き））。雫採りは上記のとおりたいへん澄んだ酒に仕上がります。日本酒 大関 上撰 ワンカップ 瓶詰 180ml×1ケース/30本。愛知県 関谷酒造 日本酒 蓬莱泉（ほうらいせん） 蓬莱泉 純米大吟醸 美®2本化粧箱付 720ml★正規特約店。

上品で口当たりよく、それでいて力強い、通常の市販酒バランスのとれた酒です。真澄(ますみ) フラッグシップ 純米吟醸 紅白セット 1800ml 2本入 ギフトセット【 真朱 白妙 】［ 長野県 宮坂醸造 ］