HOT ! 雑誌で紹介された ブラン マランジュ プルミエ 2020 [ フュシエール クリュ ワイン

• 父親と一緒にブドウ畑で育ち、ブドウの木の手入れ、果実の収穫、ワイン造りのリズムが若きベルトランを形成し、彼の職業選択は当然の結論であった。【ドイツワイン】Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 375ml (IKA810)。 マランジュからポマールにかけて13ha所有。Oriens 2nd Anniversary 赤城ウェン。耕作。majorette マジョレット フランス製。 ブドウを丁寧に選果し、温度管理されたタンクで醸造。シュロス リーザー リーザー ニーダーベルク ヘルデン リースリング シュペートレーゼ【ドイツ 白ワイン 甘口 750ml 】。優しくプレスし、軽く沈殿させた後、マストを様々なタイプの樽（アペラシオンにより10～30％の新樽）に入れる。ガラベーヤ ハリージ アバヤ ブルゴーニュ。定期的な温度管理を行いながら、約3週間かけて発酵を行う。ワイン YELLOW MAZINE 2017-2018。 先祖から受け継がれてきた伝統を継承しながら、現代のブドウ栽培と醸造学から生まれた新しい技術を採用している。ワイン YELLOW MAZINE 2017-2018。 またそれぞれのテロワールが個性を発揮できるように土壌の整備も重要視している。【フランス】 世界の頂点に君臨M.シャプティエがテロワールを表現したトラディションシリーズより - サン ショゼフ ブラン デシャン750ml ＆ タヴェル ロゼ ボールヴォワール750ml（2本 セット）。
  ラズベリー、カシスの印象的な香りが感じられる。RIIZE wonbin ウォンビン スローガン ライズ。ベルトラン・バシュレ / マランジュ・ルージュ・プルミエ。 ボーヌで学んだ後、ローヌ（Chateau Mont-Redon）とリュリー（ Vincent Dureuil）で働き、その後、故郷に帰って父ジャン・ルイと一緒に働き、2011年にドメーヌの経営を引き継いだ。ベルトランは4代目。【フランス】 南仏屈指のヒットメーカー - ドメーヌ ド ヴィルマジュー コルビエール ブトナック 750ml（2本 セット）。ヴァインランド。マランジュを構成する３つのアペラシオンの1つDezize-les-Marangesがドメーヌの最大生産量。 剪定からパリサージュに至るまで厳格に手作業で行い、収穫も手作業。アビス。テニプリ リョーマ ポラショ 中外鉱業 ジャンフェス UPIIEWTN。収量管理。 醸造は、それぞれのテロワールの個性と複雑さを際立たせるために、ほとんど手を加えず、伝統的な方法で行われている。2020 ブルゴーニュ パストゥーグラン ロベール グロフィエ 赤ワイン 750ml Robert Groffier Bourgogne Passetoutgrain。ドメーヌ ジュスタン ジラルダン マランジュ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ【フランス 赤ワイン 辛口 750ml 】。異なるサイズ(228、350、500L)の樽で12～18ヶ月熟成。
• 【白ワインの醸造】ブドウは破砕することなく、タンクルームに到着後すぐにプレスされる。グザヴィエ デュラン ブルゴーニュ ル ポワリエ オー ブラン 2022 750ml。ピノグリ・シュタイネール 2023 ドメーヌ・ガングランジェ フランス アルザス 白ワイン 750ml。 平均して1年間熟成させ、その後、瓶詰め前に数ヶ月間タンクで安定させる。 【赤ワインの醸造】ブドウは厳格に選別された後、基本的に除梗される。悪魔の性キャサリン('76英/西独)。ワイン YELLOW MAZINE 2018-2019。 抽出は、ピジャージュとルモンタージュを行うだけで、最小限の介入。 白ワインと同様、熟成は木樽で約12ヶ月間（新樽の比率は異なる）、その後、瓶詰め前にタンクで3～6ヶ月間熟成される。ワイン YELLOW MAZINE 2021-2022。ヴァインランド。 ベルトランの目標は、豊かで多様なワインを生産するために、それぞれのテロワールから最大の個性を引き出すことである。 グラン・ヴァンを生産する上で重要なことは、健康な葡萄を育てることだと考えており、葡萄の管理に最も重きを置いている。majorette マジョレット フランス製。ワイン カヌエ ピノ・ノワール IGT 2021 Marchesi di Montalto マルケージ・ディ・モンタルト 赤ワイン イタリア。《追記》 自然や環境を尊重し、それぞれのテロワールを存分に表現することを心がけている。

ワイナリー名:ベルトラン・バシュレ /Bertrand Bachelet
ワイン名:マランジュ ルージュ・プルミエ・クリュ・フュシエール/Maranges Rouge 1er Cru Fussiere
ヴィンテージ:2020
原産国:フランス
地方:ブルゴーニュ
ブドウ品種:ピノ・ノワール
容量:750ml
種類:赤ワイン

収量 2020VT：35hl
生産本数 2020VT：10,000本
樹齢 50年
畑 Fussiere

鮮やかなルビー色。ヘタリア ナンジャ イタリア。グザヴィエ デュラン ブルゴーニュ ル ポワリエ オー ルー ルージュ 2022 750ml。
口当たりはフレッシュで、コショウのようなニュアンスがある。

■土　　壌：　泥石灰質 マール 小石
■産地：Maranges 1er
■醸造：除梗100% コンクリートタンクで３週間発酵 ピジャージュとルモンタージュを少しだけ行う
■熟成：樽で12ヶ月熟成 新樽率20% その後3-6ヶ月ステンレスタンク熟成
アルコール度数：14％